Lachen mit Weinen Hier trifft Wein auf Wahrheit, Degustation auf Comedy und knallharte Fakten auf zündende Pointen. Der Alcomedian nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt der Weine von «A» wie Antrunk bis «Z» wie Zapfenteufel. Im Fokus steht die zentrale Frage: Was macht einen guten Wein aus? Ganz im Sinne von in Vino Veritas nimmt er die Aromen aufs Korn, legt sich mit Weinapps an und stellt sich zum Finale dem gefürchteten Zapfenwein. Das beeindruckt Experten und Laien geleichermassen. Während den höchst amüsanten Einlagen (mundart) des Alcomedian geniessen Sie an Bord unserer Albisklasse ein schmackhaftes Drei-Gänge-Menü (Fleisch oder vegetarisch) und darauf abgestimmte Weine. Menu & Weine Welcomegetränk am Tisch serviert Leutschner Solaris Auslese Kümin Freienbach Vorspeise: Sellerie-Süssmostcrémesuppe Weinbegleitung: Cabernet Soyhières Kümin Freienbach Hauptgang: Saftiger Rindsschmorbraten mit Wirzgemüse und hausgemachten Spätzli oder Sojageschnetzeltes «Gyros» serviert mit hausgemachten Spätzli und Rosenkohl Weinbegleitung: Leutschen Pinot noir TBA Selezione d'Oro Kümin Freienbach Dessert: Orange-Dattelsalat mit karamellisierten Baumnüssen Weinbegleitung: Royal, Süsswein Kümin Freienbach
