Allgemeine Einführung ins Gemüse-Fermentieren (Lacto-Fermentation). Praktische Anwendung mit 2 verschiedenen Fermenten (Eigensaft und Salzlake). Gläser mit Ferments können anschliessend mit nach Hause genommen werden.
Teilnehmer:innen können aus einer Auswahl an Gemüse eigene Fermente ansetzen.
Kleines Tastig im Nachhinein von unseren Suur Produkte.
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Online-Verkauf endet am Donnerstag, 30.05.2024 21:15
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Vorverkaufsstellen
Die Schweizerische Post
BLS
Rheinfelden Tourismus
SOB
TourismusRegion Baden
Total: XX.XX CHF
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Ort:
DasProvisorium, Uetlibergstrasse 65, Zürich, CHVeranstalter:in
Workshop: Lacto-Fermentation wird organisiert durch:
Suur GmbH
