Fermentieren mit Maya

Fermentieren mit Maya Schulhaus Hard, Hohlstrasse 236, 8004 Zürich Tickets
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Schulhaus Hard, Zürich (CH)

Wir wollen an diesem Samstag das original koreanische Kimchi herstellen und erfahren dabei wie das mit dem Fermentieren so geht. Zusammen mit Maya Minder in unserer Küche direkt am Hardplatz lernen wir das Handwerk und werden danach gleich selber Hand anlegen. Wir verköstigen das Kimchi in einem veganen Menu und du darfst auch ein Glas mit nach Hause nehmen und fertig fermentieren lassen. Der Kurs dauert ca. 4 Stunden und wir kümmern uns gemeinsam um die 'wieder' Ordnung der Küche.

Event ist beendet

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Einmach

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Der Ticketverkauf ist seit dem 27.11.2021 12:00 pausiert.

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Ort:

Schulhaus Hard, Hohlstrasse 236, Zürich, CH

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